Vorspeisen
Guerilla Rezepte – Rillette vom Schweinebauch
Es geht stramm auf Weihnachten zu und wir sollten uns langsam auf die „Verschenkerei“ vorbereiten. Selbstgemachtes erfreut alle und aus diesem Grund zeigen wir Euch heute, wie man ein leckeres Rillette herstellt.
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Guerilla Rezepte – Veggi Frikas
Gut vorzubereiten und perfekt für ein schnelles Mittagessen, oder ein leichtes Betthupferl. Die Linsenfrikadellen kann man zudem mit diversen anderen Zutaten kombinieren, so dass es nie langweilig wird. Einfach mal ausprobieren.
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Guerilla Rezepte – Füschsüppe
Unsere Connection für tolle Fisch-Rezepte haben wir ja bereits letzte Woche preisgegeben. Dann muss der Wochanfang natürlich auch mit einem passenden Rezept beginnen. „Balık Çorbası“ ist die türkische Version einer Fischsuppe und wie die gemacht wird, zeigen wir euch jetzt.
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Guerilla Rezepte – Sigara Börek mit Grünkohl und Kartoffel
Der erste Bodenfrost hat unseren Garten begrüßt und für uns heißt das jetzt, die letzte Ernte einzufahren. Bei Frost und ordentlich Sonnenschein haben wir die grünen Palmen gekappt und in kleine „Sigara Böreks“ verwandelt.
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Guerilla Rezepte – Muscheln Oriental-Style
Unser letztes Muschel-Essen war ein wirklich tolles Fest. Die orientalische Version mit Miesmuscheln und Kichererbsen hat viele überrascht und deshalb gibt’s heute das Rezept. Danke an alle Anwesenden, die diesen schönen Abend mit uns verbracht haben.
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