GUERILLA REZEPTE – CHERRY TIME

GUERILLA REZEPTE – CHERRY TIME Kirschen

Es ist Kirschenzeit… Etwas früher, wie alles dieses Jahr… Aber wie jedes Jahr freuen wir uns auf die wunderschönen  kleinen Leckerlies… Ob süß, oder sauer, egal… Die Bäume müssen gepflückt werden und die Teller mit Kirschen gefüllt werden. Wir machen für Euch heute den Klassiker „Schwarzwälder Kirschtorte“ im etwas veränderter Form.

 

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SOCIAL BAKERY – APFELSTRUDEL ZUM WEITERSCHENKEN…

Apfelstrudel Bild auf einem Teller der Nendoo Serie von Rosenthal - Social Bakery Aktion 02.12.12 Hamburg

„Backe einen Kuchen mehr als Du brauchst und gib ihn in Deinem Viertel weiter“

Diese alte Tradition wollen wir Euch nach unserer Social Bakery* Aktion mit einem Apfelstrudel-Rezept ans Herz legen. Wir fangen erstmal mit den Zutaten an.

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Künefe @ Antakya

Antakya ist bekannt für seine Nachspeise Künefe! Man nehme frischen Kuhkäse (leider gibt es keine Büffel mehr), eine Art Glasnudel, Zuckersirup und Butter. Fertig! Denkste 😉 Allein die Herstellung der Nudeln ist ne Kunst für sich. Und was der Künefe Dj an seinem Holzkohlegrill vollbringt ist wahre Kunst. Weiterlesen Künefe @ Antakya