WE TRUST – F.lli Picchianti

WE TRUST - F.lli Picchianti

Den Fokus auf ein Produkt legen! Das ist die Devise von Gianluca und Massimiliano Picchianti. In dritter Generation widmen sich die beiden Brüder der Herstellung original toskanischer Salsicce in Hamburg.

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We Trust! – Fokken & Müller

matjesWe Trust! - Fokken & Müller

Seit über 120 Jahren dreht sich bei Fokken & Müller in Emden alles um den Matjes. 6000 Tonnen ganze Heringe verarbeitet das Familienunternehmen jährlich und selbst die 4. Generation steht voll und ganz hinter den Produkten. 

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We Trust – Waldgarten Eier

We Trust - Waldgarten Eier

In Deutschland ist alles geregelt! Und so dient eine Waldfläche per Gesetz der Gewinnung von Holz, dem Klimaschutz und der Erholung der Bevölkerung. Nicht etwa der Erholung biodynamischer Legehennen. Geändert haben das Manfred und Britta Flegel vom Waldgarten im Wendland.

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Empty Bottles – Faude Brände

Empty Bottles - Faude Brände

Schon Jean-Babtiste Grenouille, die Hauptfigur in Patrick Süßkinds Wunderwerk „Das Parfüm“ wusste, „Die Seele aller Wesen ist ihr Duft“. Dass demnach auch Obst und Gemüse eine Seele haben, beweist Florian Faude mit seinen zauberhaften Destillaten. 

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We Trust – Cara Royal Garnelenzucht

We Trust - Cara Royal Garnelenzucht

Garnelen kennt man meist aus Süd-Ost-Asien, oder dem Pazifik-Raum. Abgepackt in 1 kg Beuteln, tiefgefroren und mit einem CO-2 Footprint, den man besser nicht ausrechnet. Dass man auch in Deutschland Garnelen züchten und somit regionale und ungefrorene Garnelen auf den Markt bringen kann, beweisen die Jungs von Cara-Royal.

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We Trust – Ziegenhof Gülzer Geißen

We Trust - Ziegenhof Gülzer Geißen

Genervt vom Großstadt-Dschungel haben Rudi und Uli vor fast 10 Jahren den Sprung aufs Land gewagt. Vom Hobby-Käse-Machen mit 4 eigenen Ziegen ist mittlerweile eine eigenständige Käserei mit 120 Ziegen gewachsen und die Käsesorten allesamt sind sehr zu empfehlen.

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