Trinken für den guten Zweck: REFUGIN

Trinken für den guten Zweck - RefuginMittlerweile kommen wir alle nicht mehr dazu, alle neuen Gins in den Regalen der Bars und Spirituosenläden zu zählen. Gefühlt kommt jeden Tag ein neuer Gin auf den Markt. Einige davon sind vollkommen überflüssig, andere hingegen sind eine Bereicherung für die Gin Liebhaber. Refugin zählt definitiv zu der zweiten Kategorie. Sozial, transparent aber vor allem lecker! Weiterlesen Trinken für den guten Zweck: REFUGIN

Empty Bottles – Schnaps! Ginger Cat

Empty Bottles - Schnaps! Ginger Catl

Okay, das was Till Bohn da in der Ehringhausen Destillerie produziert ist gar kein Schnaps. Es handelt sich hier um einen Likör. Likör? Es klingt nach Besuch bei Oma und Opa… Ja, aber auch nein. Der Ingwer-Likör spielt nämlich sehr mit der Süße des verwendeten Akazien-Honig und dem Hauptbestandteil Ingwer. Also eine ebenso scharfe, wie süße Bekanntschaft, die man da auf der Zunge macht. Und genau das ist auch der Grund für den Namen dieses alten Familienrezepts.  Weiterlesen Empty Bottles – Schnaps! Ginger Cat

GIN & FOOD bei Kitchen Guerilla – IN GIN WE TRUST!

Food and Gin bei Kitchen Guerilla - IN GIN WE TRUST

Wir widmen uns einen ganzen Abend lang dem Thema Gin und …

In 5 Gängen werden wir 5 ganz unterschiedliche Gins verkosten und über die Geschichten und Geschmäcker philosophieren. Ein ganz besonderer Gast wird der Hamburger Gin Sul – Macher Stephan Garbe sein, dessen Gin wir natürlich auch dabei haben. Weiterlesen GIN & FOOD bei Kitchen Guerilla – IN GIN WE TRUST!

Empty Bottles – Monkey 47 goes to Istanbul

empty Bottles - Monkey 47 in Istanbul

Die Blog Rubrik „Empty Bottles“, die sich bisher ausschließlich mit dem Thema Bier beschäftigt hat, möchten wir ab heute mit Besprechungen und Erfahrungen rund ums Thema „Schnaps“ verstärken. Unser erster Hauptkandidat kommt aus dem Schwarzwald und hört auf den Namen „Monkey 47„…  Ich habe mir erlaubt diese Flasche nach Istanbul zu überführen, um den Geschmack der Schwarzwälder Zutaten an den Bosphourus zu bringen und zu schauen wie mein Lieblings Barmann aus Istanbul mit dem Getränk umgeht. Weiterlesen Empty Bottles – Monkey 47 goes to Istanbul