Lieblingsplätze Hamburg – Bericht. 43 „Hoang Mai“

Lieblingsplätze Hamburg – Bericht. 43 "Hoang Mai"

Für gastronomische Höchstleistungen ist der Hamburger Stadtteil Jenfeld ja eher nicht bekannt. Überraschenderweise befindet sich hier aber der mit Abstand authentischste Vietnamese Hamburgs. 

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Lieblingsplätze Hamburg – Bericht. 42 „Kleine Brunnenstrasse“

Lieblingsplätze Hamburg - Bericht. 42

„Ein Alltags-Restaurant. Für Jedermann erschwinglich, ohne Schnörkel und Schi Schi, dafür mit hochwertigen Produkten in der Küche und unaufdringlich stilvollem Ambiente im Gastraum. Klingt gut? Ist gut!

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Lieblingsplätze Hamburg – Bericht 41. Monika Fuchs

Lieblingsplätze Hamburg – Bericht 41. Monika Fuchs

Wer den Weg zu Monika Fuchs findet und einen der begehrten Plätze ihres privaten Dinners ergattert, der kann sich glücklich schätzen und sich schonmal den Gürtel weiter schnallen. Monika, Hamburgs älteste und charmateste Gastgeberin kocht sich und Ihre Gäste in Sphären der Glückseligkeit. 

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Lieblingsplätze Hamburg – Bericht 40. Focacceria Bonassola

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Eigenlob stinkt! Sicher, aber in diesem Falle gilt dieses Sprichwort nur bedingt, da die gerade frisch eröffnete Focacceria Bonassola, nur 2/3 der Kitchen Guerilla zu verantworten haben und das andere Drittel diesen Blog schreibt. 

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Lieblingsplätze Hamburg – Bericht 39. Casareccio

 Lieblingsplätze Hamburg – Bericht 39. Casareccio

Unser heutiger Lieblingsplatz kommt diesmal von unserer Praktikantin Anna. Anna lebt in Bergedorf und hier scheint es von guter Gastronomie nicht zu wimmeln. Eine Perle hat Anna jedoch gefunden. Ein kleiner italienischer Familienbetrieb am Lohbrügger Markt.

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Lieblingsplätze Hamburg – Bericht 38. Bruno’s Käseladen

Lieblingsplätze Hamburg – Bericht 38. Bruno’s Käseladen

Die Schanze wandelt sich mehr und mehr zum Konsumviertel. Nach und nach weichen die kleinen Einzelhändler den großen Ketten, denn die Mieten steigen immer mehr in die Höhe. Ein kleiner fachorienter Einzelhändler zeigt jedoch seit Jahren allen Neueröffnungen den Stinkefinger und verkauft weiterhin erfolgreich und gelassen die besten Stinkekäse der Stadt. Die Rede ist von Bruno´s Käseladen. Seit über 30 Jahren gebündeltes Käsewissen am Schulterblatt. Weiterlesen Lieblingsplätze Hamburg – Bericht 38. Bruno’s Käseladen