Guerilla Rezepte – Brombeer & Guanabana Smoothie

Guerilla Rezepte - Brombeer & Guyabana Smoothie

Unsere Ecuador Rezeptreihe geht heute weiter mit einem fruchtigen Rezept. Brombeere und Guanabana sind eine tolle Kombination, wenn man sein Smoothie einen exotisch- fruchtigen Touch verleihen möchte. Gepaart mit den Wundersamen aus Südamerika, mit Agaven Dicksaft und einem Schuss Leinöl ist es eine wahre Vitamin- und Geschmacksbombe!

 

Zutaten für 6 Personen:

Zubereitung

  • Erstens die Chia Samen mit 200ml Apfelsaft einweichen und zur Seite stellen. Chiasamen sind einen waren Vitamin und Mineralstoffbombe. Mit dem hohen Proteinanteil von über 23% und reich an Vitamine A, Niacin, Thiamin, Riboflavin und Folsäure.[6] und an Mineralstoffen Kalzium, Phosphor, Kalium, Zink und Kupfer sowie Antioxidantien sind die Chia Samen eine wahre Wunderwaffe.
  • Als nächstes die Brombeere mit 300 ml Apfelsaft, 1 EL Agavendicksaft und 1 EL Leinöl (reich an Omega 3 Fettsäuren ist Leinöl ein richtiges Schmiermittel für den Körper und in dem Fall hilft zusätzlich dabei, dass die in dem Smoothie Vitamine vom Körper richtig aufgenommen werden) in einem Mixer geben und solange zerkleinern, bis alles eine feine und homogene Konsistenz hat. Den Mixer leeren, abwaschen und die selbe Prozedur diesmal mit dem Guayabana wiederholen.
  • In die beiden Smoothies jeweils die Hälfte von den eingeweichten Chia Samen unterrühren. Die beiden Mischungen jeweils getrennt nacheinander in ein Glas eingießen, so dass im Glas zwei Schichten von rotem und weißem Smoothie sind. Das ganze mit einem Strohhalm servieren und frisch genießen!

GUTEN DURST!

Guanabana & Brombeer Smoothie

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